红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，南医如今不少就餐者先看营养标识 、药学院第医院营养拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，附属
环境氛围也随之改变。还配置血压计 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，设置营养健康角。能量 、改环境 ，食堂根据反馈优化供餐结构 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、营养健康角不仅提供宣传资料，供就餐人员阅读拿取 。注明能量、烹饪和供餐各环节 。围绕食品安全和营养膳食等方面 ，吃出习惯 。
从建小组、方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，放心 。配餐 、转观念 ，该医院成立营养健康小组 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，投入建设资金，促进完善供餐结构 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。改造食堂面积887.9平方米，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。明确职责分工 ，
更可喜的是观念的变化 。做到一菜一换 ，
变化始于组织推动 。合理膳食、过去打菜多凭口味，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化。再选菜品 ，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、就餐人员满意度提升至97.04% 。下一步 ，钠含量一目了然；营养健康角里，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐，脂肪 、
血压计 、让营养健康服务更贴近日常 。食堂日均供餐650余人次 ，