[原料/调料]
黄鱼肉250克 ,金灿
美味责任编辑:hdwmn_lw酒1茶匙 ,炸黄花椒盐1茶匙 。鱼卷卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。豆腐衣6张 ,金灿生粉2茶匙 ,美味每半张中放入鱼肉1汤匙,炸黄胡椒粉少许 ,鱼卷姜汁1/2茶匙 ,香飘②豆腐衣每张切成两半 ,金灿蛋清、美味与花椒盐一起食用。炸黄猪油与生粉拌匀。鱼卷姜及盐、加入葱、酒 、用小火炸鱼卷约2分钟 ,至金黄色捞起装碟 ,
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝,葱粒l汤匙 ,
③将炸油烧到八分热后,猪油1汤匙,胡椒粉 、
