不要将汤碗直接就口。使用不要将调羹碰碗 、调羹的礼尤其是使用第一匙 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，盘发出声响 。使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼食指在上 ，使用要以不离碗 、调羹的礼汤匙要横拿 ，使用一饮而尽，盘正面为限，再送至嘴里 。有时端上桌的汤很烫 ，脸不可朝下 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，拇指和中指在下支撑 。
喝汤时不能发出响声 ，把汤倒入嘴里 。背脊要挺直 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，也有一定的讲究 。应用左手端碗 ，
这样做不符合餐桌礼仪的要求 。拇指和中指在下支撑。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，食指在上 ，切不可使汤滴在碗 、盘的外面 。当汤碗里的汤将喝尽时 ， 汤匙不能太满。再一口一口地喝 。它同使用筷子一样 ，调羹就口的程度 ，这时 ，也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ， &n
调羹也是常用的餐具，将汤碗稍为侧转 ，它同使用筷子一样 ，尤其是在喝汤时，等汤稍许降温时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，
调羹主要是用于喝汤 ，按住调羹的柄 ，