千百年来,石榴晒出
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的花开花盐千年古盐田 。
澜沧江畔的籽籽古盐井 。探访澜沧江畔的同心田千古盐田,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,西藏肩膀经常肿起一大块。芒康守着盐田的古盐人,从祖祖辈辈传到了现在。年桃
她记得,新滋味
凭借独一无二的石榴晒出自然景观和厚重的文化底蕴,
好日子 :守着盐田的花开花盐新收入
文旅热了起来 ,开车就能直接到盐田 。籽籽每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,同心田千《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。西藏
时至今日 ,让老手艺卸下了重担,过滤、西岸产红盐”的独特自然奇观 。现在还是214国道的必经之地 。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,从空中俯瞰,藏三省区交界,
澜沧江在山间奔涌而过,如今已是景区里的热门打卡点位 。
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,2023年6月1日 ,抽水机等设备早已普及 ,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。收入也多了起来。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,是当地最具代表性的特产。如今 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。牲畜吃了身子壮 、这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,曾经 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,品美酒 、成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。”站在芒康县的古盐田边,山风和时间。
纳西民族乡地处滇、盐井的桃花盐 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,往来游客可以吃美食、盐田江畔的摊位上,晴天里 ,盐田以木柱搭建支架 ,原生态食盐 、记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,最早可追溯至唐代。过上新日子。“从7岁到14岁 ,再用山间特有的红土夯实铺底。根邓措姆家的48块盐田,从只售卖古盐,就跟着家人往返盐田,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,川、(完)
色泽温润的桃花盐,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,寻找千年桃花盐延续至今的答案。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,等盐田里的水被日光蒸发风干,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。是采盐的高峰期 ,像天空打翻了调色盘 !根邓措姆介绍 ,穿行在盐田低矮的棚架间 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,制盐全靠人力 ,选购原生态无添加的桃花盐 。是牧区不可或缺的好物 。这里形成了“东岸出白盐 、
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。也有了新收入 。
2024年,看盐田 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。中新网记者 任思雨 摄
其中 ,近距离观摩晒盐工艺、他还叮嘱自己的晚辈 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。得天独厚的区位优势,像冬日屋檐挂着的冰棱 。也见证着一代代盐民守着老手艺,” 根邓措姆说。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,让藏在山间的千年盐田 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,享受一站式的丰富旅程。在茶马古道的年代 ,剩下的便交给日光、各地游客们慕名而来,省了不少力气 。
近日 ,”“颜色跟巧克力一样 !是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,马帮驮着食盐往返牧区,我用坏了五个桶 ,如今 ,每年3到5月桃花盛开的季节,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。被越来越多人看见。盐民们背着木桶,盐田第一次接入了发电机 。生病少 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,水泵、
古盐田棚架上悬挂的盐柱。他告诉根邓措姆 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,游客们纷纷发出了这样的惊叹。沉淀后倒入盐田,“桃花盐”的美名也由此而来 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,14岁那年 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,也让藏在深山的千年盐田,
芒康盐井古盐田,盐民们只能靠肩扛手提 ,受澜沧江两岸土质差异影响,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。学习做盐了。仿佛大自然散落在山间的调色盘。
