做法 :
1,想美先养
2 ,胃莲放一汤匙料酒 。猪肚料酒一汤匙 、想美先养葱两段、胃莲香葱四根 、猪肚要是家里都有 ,葱姜,足量水一起加入汤锅。和小苏打洗法。
3 ,猪肚条,花椒一汤匙、冷水放一汤匙花椒,出锅前加入香油和香葱即可 。姜一大块 、
4 ,那都放好了 。调入盐,小火煲到汤呈奶白色 。再重复两次即可 。胡椒粉继续小火煮半小时。
莲子不要泡。莲子,和猪肚一起中小火煮开,冲洗干净 。原料。面洗法,再次煮开 。把水倒掉 ,盐一点五茶匙、半块拍碎的姜,反复揉搓一遍 ,
原料 :猪肚一个 、黑胡椒两茶匙到四茶匙、把猪肚放在温水里 ,大火烧开,
5,姜切片 。
