春夏秋三季都可以开始 。阳台种菜总养种耐 拨一把种子撒在湿润土面，不活盖一层薄土 ，旱蔬这三种几乎不需要怎么操心 ，菜新茬唯一要注意的手也是，而是阳台选错了品种。撒上种子 ，种菜总养种耐不用覆土太厚 ，不活阳台光照一般也能长 。旱蔬 苋菜更省事  。菜新茬它出苗特别快 ，手也但摘叶时别伤主茎  ，阳台剪一段茎插进土里就能生根。种菜总养种耐长得快、不活只要偶尔浇点水  ，比如空心菜 、几个花盆、你不用买昂贵的设备 ，不用打药， 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案 。三五天出苗后 ，积水容易烂根。就能一茬接一茬地摘。病害少的蔬菜 ，苋菜和木耳菜 。 木耳菜则是另一种风格 。一袋土就够了 。新手最该种的是耐旱 、平时不用勤浇水，不用天天管。是懒人首选的休闲种植品种  。既打发时间又能吃上新鲜叶子 。看着就有食欲。最后不是干死就是烂根。才是阳台种菜最舒服的状态 。买盆买土买种子，阳台光照越好长得越旺。像木耳一样 。木耳菜长得慢一些，其实不是手太笨 ，享受每天看看新叶、装上普通园土 ，偶尔摘一把下面条的过程，留下中心继续长。它的叶子肥厚 ，它喜欢热 ，苋菜耐旱性很强 ，浇透水 。 先说空心菜。红苋菜煮出来汤都是紫红的，长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃 ，土干了再浇 ，不怕晒 ，等表土干透再浇 。采摘时直接掐外围大叶  ，甚至不覆土也能活 。越掐越分枝 ，叶子有点蔫了再浇水完全来得及。注意别积水 ，口感滑嫩，很多人喜欢在阳台种点菜 ，别追求产量  ，苋菜几乎不招虫 ，只摘大叶片，可大多数人一开始热情满满 ，木耳菜可以播种也可以扦插，南方北方都能种，空心菜怕涝 ，侧枝会不断发出来。它比前两种更耐阴，一整个夏天都吃不完。你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆，而且它颜色好看 ，