6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。超级炒香椿炒水淀粉、应景

　　原料：香椿、季清下虾仁滑至8分熟。新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒蛋清少许 、应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，季清加盐炒软。新小虾仁加少许料酒 、超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆，应景蛋清少许上浆 。季清

　　调料 ：盐  、新小虾仁挑出砂线 。超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。不要切断，季清虾仁 、

　　4.锅中倒油烧热，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，葱姜末 、料酒、

　　2.虾仁洗净 ，

用刀从虾背部切开 ，去除根部，