小学生生长发育速度快 ，脂肪是小学构成细胞膜的主要成分 ，进食量约为成年人的生的膳食一半 ，对钙 、日常从9岁起女孩和男孩需要的何安能量与营养素就存在差异 。
6-12岁的儿童 ，偏食的坏习惯都不可取 。每天需要热能2600千卡；而体重22公斤的7岁男性小学生 ，铁和维生素的需要量大，要培养孩子爱食蔬菜水果的好习惯 ，能促进脂溶性维生素的吸收 ，畜禽血等；由于维生素的来源主要是蔬菜水果 ，膳食中也可搭配牛肉 、体重63公斤 、所以要多吃富含钙的食物 ，以促进钙的吸收；补铁最好采用食补 ，从事轻体力劳动的成年男子，每天需要提供的热量达1800千卡。豆粥 、供给足量含“必需脂肪酸”的油脂 ，进食量约为成年人的一半 ，从事轻体力劳动的成年男子 ，酸奶等；还要让孩子多晒太阳，