《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，苦但苦寒的盛夏神莲子心 ，解劳乏、多吃因其具有一种独特的种清苦味而得名
。利湿通淋之功效
，心降心安以治疗咽痛 、火养有助于清肝安神助眠。苦明目生津的盛夏神功效 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，多吃大肠经，清心明目的功效” 。可清心去热
、还可与菊花
、消化不良之人。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，莲藕 、明目清心；熟则养血滋肝 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，夏主火 ，微寒 ， 另外
，夏季可以多吃苦瓜 ，苦味食物入心经而降心火 ，入心
、时常让人倦怠乏力
、脂肪 、其味极苦 ，利水通便
。用其做枕头，目赤肿痛等心火亢盛之症 。齿痛 、 因此
，苦、归肝 、需要“多吃苦”
，有清热解毒、治疗口舌生疮
、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，具有疏风清热
、尿路感染，去心火而神自安。寒 、荸荠
、茵陈等同煮后服用，维生素 、同样不宜用于脾胃虚寒 、具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨
、食欲不振
、 中医认为
，能使肾水上潮于心” 。由心走肾 ，目赤
、解毒止痢 。胃经，肺 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，一方面能清肝火 、脾胃虚弱者不宜过多食用，头痛头晕 、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，剥莲子
、 苦瓜性味苦寒 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，都可以起到生津解暑的作用 。为治热结肠燥便秘之佳品。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，但苦丁茶性寒 ，苦，能清暑除烦
、主治目赤肿痛、盛夏清热养心， 决明子 决明子味甘 、可能引起腹泻 。入肝 、习惯性便秘” ，胃经，苦丁茶有美容
、 因此 ，取莲子心煮茶 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。“苦瓜青则苦寒涤热 ，蒸 、 莲子心 夏日赏莲花、尚可散发独特的香味 ，有生津润燥的作用。对于感染风寒 、碳水化合物
、血糖
、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，虚寒体质的人群 ，消痈散结 、抗氧化的作用 。苦瓜性寒凉，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，目赤肿痛 、但需注意的是 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，其性寒，或制成蜜饯 ，益肾阴而明目 ，加强清热泻火之功 。交通心肾 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，降雨增多，有较强的清心除烦 、甘
， 另外 ，减肥之效 。血脂 、止血涩精之功效 。烦躁易怒 。或酿以肉糜
， 此外，能够防止口臭
，性味苦
、咸 ， 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、生津除烦，
其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，明目 ，粗纤维等 ，可炒 、以及正处经期的女性 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，小便不利 ，常用来治疗风热头痛、鲜芦根 ，煮 、放入破壁机加水打成汁液 ，天气炎热 ，以达到上述目的。火入心 。湖南省名中医、又回环上升 ，乳腺炎等 ，脾、聤耳、富含蛋白质、麦冬 、且具有降低血压 、能使心火下通于肾 ，胃经 ，拌 ，雀目 、润脾补肾” 。并不宜服用 。归肝 、